第6回茶話会のようす（その２）

本日のスイーツ情報です！

「おしゃべりサイエンス」第6回茶話会限定・チョコレートケーキです。チョコの甘さと、ベリーの酸味のバランスが絶妙。さらに、トッピングのハートマークのキャンディが素敵なアクセントに。

会場である Galerie紅葉山（ギャルリーもみじやま）のオーナーさんは、お菓子教室を主宰されている、スイーツ作りのプロです。

【女性のためのケーキ教室─　8 Presents ケーキサークル】
http://8presents.himegimi.jp/index.htm

この日のために、オリジナル・スイーツをこしらえてくださいました。ありがとうございました。

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なお、今回のスイーツについて、オーナーさんが詳しく解説されています。以下のブログ記事をどうぞご覧ください。

「おしゃべりサイエンス　第6回茶話会のスイーツ♪」
http://ameblo.jp/8presents/entry-11035467388.html