第8回茶話会のようす（その２）

本日のスイーツ情報です！

「おしゃべりサイエンス」第8回茶話会限定、「クレーム・ダンジュ」をいただきました。フランス・アンジュ地方に伝わるチーズケーキです。

会場である Galerie紅葉山（ギャルリーもみじやま）のオーナーさんは、お菓子教室を主宰されている、スイーツ作りのプロです。毎回、すてきなスイーツをご提供いただいています。

【女性のためのケーキ教室─　8 Presents ケーキサークル】
http://8presents.himegimi.jp/index.htm

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なお、今回のスイーツについて、オーナーさんが詳しく解説されています。以下のブログ記事をどうぞご覧ください。

「おしゃべりサイエンス　第八回茶話会　無事終了しました！」
http://ameblo.jp/8presents/entry-11374858874.html
「おしゃべりサイエンス　茶話会のスイーツ　クレーム・ダンジュ」
http://ameblo.jp/8presents/entry-11375650624.html